Navštíveno: 18. 1. 2022
Historie: Kuchyňka je viniční usedlost v Praze 8-Libni v ulici Květinářská. V polovině 18. století držel kuchyneckou vinici hradčanský primátor František Jakub Unkoffer. V této době byla i postavena tato usedlost v barokním slohu. Ve 40. letech 18. století byla vinice při francouzském vpádu zničena a réva zkrmena (uvedeno v Tereziánském katastru). Někdy na počátku 19. století byla tato usedlost klasicistně upravena a tím získala v podstatě svou současnou podobu. Dalším známým majitelem byla Johanna Würtenbergová, která pozemky s budovou držela kolem poloviny 19. století. V té době již měla usedlost podobu empírového zámečku s čp. 116. Na přelomu 19. a 20. století byli jejími majiteli svobodní páni z Ubelli – Johanna, Gabriela a Osvald, majitelé Kolčavky. V Kuchyňce bývala do roku 1948 zahradní restaurace. V témže roce totiž byla tato usedlot zkonfiskována a začala sloužit jako kanceláře. V 70. letech 20. století byla usedlost přestavěna a začala sloužit jako ubytovna ČKD Dukla. Nakonec se stala někdy v 90. letech 20. století či v 1. dvacetiletí 21. století hotelem. Usedlost má podobu jako rozlehlý, patrový obytný dům s otevřenou dispozicí je zakryt valbovou střechou. Nad jeho středním vstupem je v patře balkon. K domu přiléhá barokní přízemní domek s mansardovou střechou.
Zdroj: https://pamatkovykatalog.cz/usedlost-kuchynka-15068782
Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Kuchy%C5%88ka_(Praha)
Zdroj fotografie usedlosti z blízka: https://cs.wikipedia.org/wiki/Kuchy%C5%88ka_(Praha)
Dojmy: Malebná usedlost, která si dodnes zachovala svůj honosný a malebný vzhled.
